Forum Sayfamıza Hoş Geldiniz... İnşallah Güzel Dakikalar Geçirirsiniz..
Forum Sayfamıza Hoş Geldiniz... İnşallah Güzel Dakikalar Geçirirsiniz..
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.



 
AnasayfaLatest imagesKayıt OlGiriş yap

 

 İRMİK HELVASI

Aşağa gitmek 
2 posters
YazarMesaj
SAKIL
binbaşı
binbaşı
SAKIL


Erkek
Mesaj Sayısı : 422
Kayıt tarihi : 15/05/08

Kişi sayfası
motor:
motorİRMİK HELVASI Empty
İRMİK HELVASI Empty

İRMİK HELVASI Empty
MesajKonu: İRMİK HELVASI   İRMİK HELVASI Icon_minitimeSalı Haz. 10, 2008 3:51 am

Razz İRMİK HELVASI Razz


Malzemeler ; 4-6 kişi için
Şekerin yarısı ve 4 bardak su karıştırılarak kaynatılır.
Diğer tarafta yağ kızdırılır, içine fıstıklar atılır, hafif pembeleşince, irmik konur. Hafif ateşte karıştırılarak kavrulur. Aniden bir tarafın kavrulmaması için sürekli karıştırılmaya dikkat edilir. İrmik ve fıstıklar yağı dışarı vermeye başladığında ve irmik kokusu duyulduğunda, kaynayan şekerli sudan içine bir kaşık dökülür. Cızırtı çıkarırsa pişmiş demektir.
Helva ocaktan alınır ve şekerli kaynayan su üzerine dökülür. İyice karıştıtılır ve tekrar ateşe konur. Suyunu çekene kadar pişirilir.

Tencerenin kapağı açılır ve kalan şeker üzerine dökülür ve karıştırılır. Soğuyana kadar 3-4 kez açılır ve karıştırılır.
½ Kg iri boy İrmik
4 bardak Su
3 su bardağı Toz Şeker
1 kahve fincanı Çam Fıstığı
1 su bardağı Sıvı Yağ
Şekerin yarısının sonradan konulması, helvanın tane tane olmasını sağlar.
Afiyet olsun......
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
adem_66
asteğmen
asteğmen
adem_66


Erkek
Mesaj Sayısı : 162
Yaş : 33
Nerden : istanbul
İş/Hobiler : kırtasiye
Lakap : ados
Kayıt tarihi : 15/02/09

Kişi sayfası
motor:
motorİRMİK HELVASI Empty
İRMİK HELVASI Empty

İRMİK HELVASI Empty
MesajKonu: Geri: İRMİK HELVASI   İRMİK HELVASI Icon_minitimePtsi Şub. 16, 2009 1:30 am

hocam ben ilk mik tatlısında severim hocam cok güzel paylaşımlar yapıyon allah razı olsun hocam
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
 
İRMİK HELVASI
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası
 Similar topics
-
» UN HELVASI

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
 :: Bizim Köşemiz :: Yemek Tariflerimiz :: Tatlılar-
Buraya geçin: